Busqué en las ayudas de OO y el paso que encuentro es crear una plantilla. Sin embargo una parte de las instrucciones no las ecuentro en el menú.
Copio y pego de las ayudas de OO:
Cambiar la plantilla predeterminada
(¿donde está la lista categorías, en qué menú?)La plantilla predeterminada contiene los datos del formato predeterminado de los documentos de texto nuevos. Si lo desea, puede crear otra plantilla y aplicarla como predeterminada.
1.Cree un documento con los estilos de formato y contenido que desee.
2.Seleccione Archivo - Plantillas - Guardar.
3.En el cuadro Plantilla nueva, escriba un nombre para la nueva plantilla.
4.En la lista Categorías , seleccione "Mis plantillas" y, a continuación, haga clic en Aceptar.
(esto me aparece, pero al intentar cambiar la plantilla predeterminada no logro hacerlo, quizás porque me salté el paso anterior)5.Active el comando Archivo - Plantilla - Administrar.
En mi plantilla incorporé además la numeración de página que en OO requiere de tres pasos. Usualmente lo hago con un macro, pero cambiando la plantilla predeterminada me estaría ahorrando 5 pasos.6.En la lista de categorías, haga doble clic en la carpeta "Mis plantillas".
7.En el menú contextual, active el comando Definir plantilla estándar. Cierre el diálogo. A partir de ahora la plantilla se utilizará como plantilla predeterminada.
8.Pulse Cerrar.